Rarität des Monats - streng limitiert

Kategorie: Offspring White

WEINBESCHREIBUNG

100% hangelesener Gelber Muskateller steckt seit dem Jahrgang 2023 in der Offspring White-Edition. Strahlendes grüngelb, zart aromatisch duftend nach (Holunder)-Blüten, erinnert er auch an Rosen, Zitronenmelisse sowie exostischen Früchten wie Mango und Mandarine. Ein eleganter Vertreter seiner Sorte, der sich nicht aufdringlich oder gar kitschig präsentiert. Am Gaumen traubige Anklänge und mit seiner feingliedrigen Säure ein leichtfüssiger Trinkspass und zeitgleich als Aperitif animierend.

SONSTIGES

Sehr interessant ist dieser Weisswein auch für Weinfreunde mit Histaminintoleranz, da der Wein mit einem Histaminwert von <0,1 mg/l (Jahrgang 2023 und 2022); lt. einer Analyse durch das Bundesamt für Weinbau; zum Zeitpunkt der Einreichnung) als histaminarm eingestuft werden kann.

*Die persönliche Toleranzgrenze ist unterschiedlich.

Weitere histaminarme Weine: Zweigelt 2022, White Pepper 2022 und 2023, Offspring Rosé 2022

Außerdem ist der Wein für Veganer geeignet.

ANALYSEDATEN & DETAILS

Rebsorten
Jahrgang 2023: Gelber Muskateller
Jahrgang 2022: Cuvée (70% Gelber Muskateller, 30% Grüner Veltliner)
Qualität
Qualitsätswein
Herkunft
Burgenland, Österreich
Region
Mittelburgenland
Alkohol
11,5 % vol
Zuckergrad
trocken
Kellertechnik
Klassisch im Stahltank ausgebaut
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