Kategorie: White Pepper

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WEINBESCHREIBUNG

Unser White Pepper besteht hauptsächlich aus Grünem Veltliner und begeistert mit frischem Wiesengras, Kräutern und typischer Pfefferwürze sowie herrlichen Anklängen von Grapefruit sowie etwas Pfirsich. Seine finessenreiche Säurestruktur macht ihn zu einem knackig frischen, animierenden und angenehm süffigen Sommerwein.

SPEISEEMPFEHLUNGEN

Salate, Vorspeisen, Gemüse- und Fischgerichte

Sonstiges: Interessant ist dieser Wein auch für Weinfreunde mit Histaminintoleranz, da dieser lt. einer Analyse durch das Bundesamt für Weinbau mit einem Histaminwert von 0,1 mg/l als histaminarm eingestuft werden kann (zum Zeitpunkt der Einreichung). *Die persönliche Toleranzgrenze ist unterschiedlich.

Weitere histaminarme Weine: Zweigelt 2023

Region: Mittelburgenland, Burgenland