Kategorie: White Pepper
WEINBESCHREIBUNG
White Pepper begeistert mit frischem Wiesengras, Kräutern und Pfefferwürze sowie herrlichen Anklängen von Grapefruit sowie etwas Holunder und Pfirsich. Seine finessenreiche Säurestruktur macht ihn zu einem knackig frischen, animierenden und angenehm süffigen Sommerwein.
SPEISEEMPFEHLUNGEN
Salate, Vorspeisen, Gemüse- und Fischgerichte
Sonstiges: Interessant ist dieser Wein auch für Weinfreunde mit Histaminintoleranz, da dieser lt. einer Analyse durch das Bundesamt für Weinbau mit einem Histaminwert von 0,2 mg/l als histaminarm eingestuft werden kann (zum Zeitpunkt der Einreichung). *Die persönliche Toleranzgrenze ist unterschiedlich.
Histaminarme Weine: Zweigelt 2020, Offspring White 2021, Offspring Rosé 2021
Region: Mittelburgenland, Burgenland
ANALYSEDATEN & DETAILS
- Rebsorte
- Gemischter Satz
- Qualität
- Wein aus Österreich
- Herkunft
- Burgenland, Österreich
- Alkohol
- 11,5 % vol
- Zuckergrad
- trocken
- Kellertechnik
- Klassisch im Stahltank ausgebaut
- Verschluss
- Schraubverschluss
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