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Kategorie: White Pepper

WEINBESCHREIBUNG

White Pepper begeistert mit frischem Wiesengras, Kräutern und Pfefferwürze sowie herrlichen Anklängen von Grapefruit sowie etwas Holunder und Pfirsich. Seine finessenreiche Säurestruktur macht ihn zu einem knackig frischen, animierenden und angenehm süffigen Sommerwein.

SPEISEEMPFEHLUNGEN

Salate, Vorspeisen, Gemüse- und Fischgerichte

Sonstiges: Interessant ist dieser Wein auch für Weinfreunde mit Histaminintoleranz, da dieser lt. einer Analyse durch das Bundesamt für Weinbau mit einem Histaminwert von 0,2 mg/l als histaminarm eingestuft werden kann (zum Zeitpunkt der Einreichung). *Die persönliche Toleranzgrenze ist unterschiedlich.

Histaminarme Weine: Zweigelt 2021, Offspring White 2021, Offspring Rosé 2021

Region: Mittelburgenland, Burgenland

ANALYSEDATEN & DETAILS

Rebsorte
Cuvée (GV, GS, V)
Qualität
Wein aus Österreich
Herkunft
Burgenland, Österreich
Region
Mittelburgenland
Alkohol
11,5 % vol
Zuckergrad
trocken
Kellertechnik
Klassisch im Stahltank ausgebaut
Verschluss
Schraubverschluss
    × White Pepper 0,75l >