Rarität des Monats - streng limitiert

Kategorie: White Pepper


WEINBESCHREIBUNG

Unser White Pepper besteht aus mehr als 90% aus Grünem Veltliner und begeistert mit frischem Wiesengras, Kräutern und typischer Pfefferwürze sowie herrlichen Anklängen von Grapefruit sowie etwas Pfirsich. Seine finessenreiche Säurestruktur macht ihn zu einem knackig frischen, animierenden und angenehm süffigen Sommerwein.

SPEISEEMPFEHLUNGEN

Salate, Vorspeisen, Gemüse- und Fischgerichte

Sonstiges: Interessant ist dieser Wein auch für Weinfreunde mit Histaminintoleranz, da dieser lt. einer Analyse durch das Bundesamt für Weinbau mit einem Histaminwert von 0,1 mg/l als histaminarm eingestuft werden kann (zum Zeitpunkt der Einreichung). *Die persönliche Toleranzgrenze ist unterschiedlich.

Weitere histaminarme Weine: Zweigelt 2022, Offspring White 2022, Offspring Rosé 2022

Region: Mittelburgenland, Burgenland

ANALYSEDATEN & DETAILS

Rebsorte
Cuvée (GV, V)
Qualität
Wein aus Österreich
Herkunft
Burgenland, Österreich
Region
Mittelburgenland
Alkohol
11,5 % vol
Zuckergrad
trocken
Kellertechnik
Klassisch im Stahltank ausgebaut
Verschluss
Schraubverschluss
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