Kategorie: Blaufränkisch

LIZ´ CHURCHILL

WEINBESCHREIBUNG

Dieser Blaufränkisch präsentiert sich in dunklem Rubingranat mit violetten Reflexen und glänzt mit seinem kräftigen Bukett nach reifen Feigen und Nougat, kandierten Mandeln und Orange, zart nach Dörrpflaumen. Gehaltvoll mit mittlerer Komplexität und balancierter Textur, gut integrierten Tanninen, saftiger Brombeerenfrucht mit salzig-mineralischem Abgang von guter Länge, feinwürziger Rückgeschmack. Ein außerordentlich authentischer Deutschkreutzer Blaufränkisch.

GESCHICHTE

Die Basis dieses Weines bildet unsere älteste Blaufränkischlage am Girmer "Kirchberg", welcher bereits seit mehreren Generationen in Familienbesitz ist und  den "Hausberg" der Familie Pfneisl darstellte. Die ältesten Rebstöcke sind über 50 Jahre in schwerem Lehmboden verwurzelt, zu welchen sich aber mittlerweile auch schon eine Vielzahl an jungen Reben gesellen. Heute ist er Lisa´s Hausberg und genießt noch etwas mehr Aufmerksamkeit als jeder andere Weingarten. So erfolgt die Qualitätskontrolle nahezu täglich im Zuge der morgendlichen Hunde-Runde und hat sich dieses besondere Wortspiel als Beinamen redlich verdient.