Kategorie: Cabernet Sauvignon
WEINBESCHREIBUNG
Kräftiges Rubingranat mit violetten Reflexen. Volle, dichte Aromen, reife Frucht am Gaumen nach Cassis, Weichsel und Wachholder, zarte Würze, etwas Lakritze und Nougat. Schöner Körper mit vitaler Struktur, angenehme Tannine, die wunderbar eingebunden sind, guter Trinkfluss, eleganter Abgang mit feinen Röstaromen im Nachhall und guter Länge. Ein vorbildlicher Sortenvertreter für gehobenes Trinkvergnügen. Als vielseitiger Speisebegleiter einsetzbar.
ANALYSEDATEN & DETAILS
- Rebsorte
- Cabernet Sauvignon
- Qualität
- Qualitätswein
- Herkunft
- Burgenland, Österreich
- Lage
- Kart und Hochbaum, Deutschkreutz
- Alkohol
- 14,0 % vol
- Zuckergrad
- trocken
- Kellertechnik
- 12 Monate gebrauchte Barriques ausgebaut
- Verschluss
- Kork (Diam); 0,375l Schraubverschluss (Jahrgang 2018)
- Auszeichnungen
- 92 A la carte-Punkte, 92 Falstaffpunkte
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