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Kategorie: Shiraz Maria's Vineyard

WEINBESCHREIBUNG

Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Rauchig-würzig unterlegtes dunkles Beerenkonfit, ein Hauch von Trockengewürzen. Saftig, elegante Textur, feine Kirschenfrucht, präsente Tannine, mineralischer Nachhall, zart nach Nougat im Abgang, ein facettenreicher Speisenbegleiter.

GESCHICHTE

Die Liebe zum Shiraz begann in den frühen 90-iger Jahren und nach ersten (erfolgreichen) Versuchen entschloss man auf Oma Maria´s Erbgrundstück weitere Shiraz Reben zu pflanzen. Gerne erinnern wir uns an den Barrique ausgebauten Shiraz 1997 zurück, der uns bestätigte auf das richtige Pferd gesetzt zu haben.- Bis heute!

Region: Mittelburgenland, Burgenland
Lage: „Satz“ und „Höblisch“ im „Alten Deutschkreutzer Weingebirge“


ANALYSEDATEN & DETAILS

Rebsorte
Shiraz
Qualität
Qualitätswein
Herkunft
Burgenland, Österreich
Alkohol
14,0% vol
Zuckergrad
trocken
Kellertechnik
12 Monate im Barrique ausgebaut
Verschluss
Naturkork; 0,375l Schraubverschluss
Auszeichnungen
92 Falstaffpunkte