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Kategorie: Shiraz Maria's Vineyard

WEINBESCHREIBUNG

Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Kräftiges Bouquet nach schwarzen und roten Beeren, leicht floraler, kräuteriger, ätherischer Duft, ein Hauch von Trockengewürzen, pfeffrig, Kaffee und Karamell sowie etwas Tabak. Druckvoller Körper mit saftig, eleganter Textur, samtigen Tanninen, charmanter Extrasüße und gut ausbalanciertem Säurespiel. Mineralischer Nachhall und Nougat im Abgang, der sehr langanhaltend ist. Noch etwas verschlossen verspricht dieser formidable und äußerst typische Sortenvertreter ein gutes Lagerpotential und weiß als vielseitiger Speisenbegleiter zu begeistern (zB. für würzige und kräftige Fleischgerichte).

GESCHICHTE

Die Liebe zum Shiraz begann in den frühen 90-iger Jahren und nach ersten (erfolgreichen) Versuchen entschloss man auf Oma Maria´s Erbgrundstück weitere Shiraz Reben zu pflanzen. Gerne erinnern wir uns an den Barrique ausgebauten Shiraz 1997 zurück, der uns bestätigte auf das richtige Pferd gesetzt zu haben.- Bis heute!

Region: Mittelburgenland, Burgenland
Lage: „Satz“ und „Höblisch“ im „Alten Deutschkreutzer Weingebirge“


ANALYSEDATEN & DETAILS

Rebsorte
Shiraz
Qualität
Qualitätswein
Herkunft
Burgenland, Österreich
Alkohol
14,0% vol
Zuckergrad
trocken
Kellertechnik
16 Monate im Barrique ausgebaut
Verschluss
Naturkork

    Produkte werden innerhalb 1 bis max. 5 Werktagen geliefert.

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